Vinařství Salajka je splněným snem jednoho mladého muže, který vyrůstal v „tradiční vinařské rodině“, ale rozhodl se jít trochu jiným směrem, než jaký mu otec a dědeček svou prací ve vinohradě ukazovali.

 

S trochou fantazie si můžete představit víno jako komunikační prostředek, kdy každá lahev vína je vyjádřením myšlenky, postoje, radosti, ale i neúspěchu.

 

Víno z Vinařství Salajka není vyráběno, aby trhalo prodejní rekordy, ale je výsledkem využití volného času k smysluplné činnosti, která stvořila spektrum zajímavých vín, které můžete nejen ochutnat, ale také porozumět myšlence jejich výroby.

 

Jsme mladí nadšenci, pro které je víno celoživotním koníčkem a jeho výroba nás neskutečně baví.